Çubuk vanilya, gerçek vanilya aromasını alabileceğiniz vanilyanın doğal halidir. Vanilya bu şekilde çubuklar halinde meyve verir. Vanilya ağacında yeşil renkli olan çubuk vanilya toplandığında da bu renkte olur. Tadı acımsı olan çubukların olgunlaşmadan önceki aroması çok keskin olmaz. Bunun için önce güneşte kurutulmaları gerekir. Kullanıma...

Vanilya diyeti,  tıp dilinde vanil mandelik asit diyeti olarak da bilinmektedir. Kısa adı VMA'dır.  Vanil mandelik asit testi çocukluk çağı kanserlerinden olan noroblastom ve yüksek  tansiyona sebep olan feokromasitoma adı verilen tümörün tanı ve tedavisinde kullanılır. Feokromasitoma, böbrek  üstü bezlerinden ve sempatik...

Vanilya çiçeği, birçok tropikal ülkede yetiştirilen salepgiller familyasından olan bir bitki türüdür.Vanilya çiçeği bir bağ bitkisidir. Kendine has hoş bir kokusu olan fakat tadı acı olan bir bitkidir. Şifalıdır. Yaprakları sapsız, yassı ve iricedir. Meyvesi yaklaşık olarak 15 ya da 20 cm uzunluğundadır. Yaprakları ...

Vanilya bitkisi, yetiştiği ortam olarak tropikal bir bitkidir, salepgiller ailesinden olup tırmanıcı bir gövdesi vardır. Birçok tropikal ülkede yetiştirilir, yetiştirilmesi ve işçiliği pahalı ve zahmetlidir. Ana vatanı Antil adaları, Meksika gibi ılıman iklime sahip nem oranı yüksek Ekvator ülkeleridir. Yaprakları bilinen yaprak türleri...

Vanilya aroması, Vanilya, salepgiller ailesinindendir. Bazı tropikal ülkelerde yetiştirilir. Bitkinin yaprakları sapsız ve dolgundur. Meyveleri 20 cm'ye kadar uzun olabilir. Kokusu özel ve tadı acımsıdır. Güney Amerika'da Meksika'da yetiştirilir. Eskiden vanilya tapınaklarda koku vermek ve kötü ruhları uzak tutmak için kullanılırdı daha sonr...

Vanilya Rengi, Açık ve sade bir renk olan vanilya rengi, temizlik ve saflığı ifade eden ara renkler arasında yer alır. Vanilya rengi baharı anımsatan ve birçok renkle uyum sağlayabilen koyudan açığa birçok tonu olan iç açıcı bir renk tonudur. Her rengin bir kimliği olduğu gibi vanilya rengi de duygusallığı temsil eder. İnsan üzerinde pozitif...

Vanilya Şurubu, en pahalı zirai ürünlerden vanilyadan yapılmaktadır. Uzun süre saklayabiliriz ve hamur işlerinde kullanabiliriz. Vanilya Şurubunu dışarıdan da temin edebiliriz. Fakat Türkiye'de üretilmediği için pahalı olabilir. Ancak evde yaparsak daha sağlıklı olur. Vanilya çubukları çok çabuk bozulduğu için vanilya şurubu daha uzun ömürlü...

Vanilya Yağı, Vanilya tropikal yerleri seven tırmanıcı gövdeye sahip olan bir bitki türüdür. Kendine has çok güzel bir kokusu ve aroması vardır. Vanilyayı her yerde kullanmak mümkündür. En çok mutfaklarımız da pasta ve keklerde kullanılır. Oldukça güzel bir tat ve koku bırakır. Bunun dışında parfüm olarak, oda spreyi olarak, çabuk hali çay o...

Vanilya Çayı, Farklı bir aromaya sahip olan vanilya çayı son dönemlerde sağlıklı beslenmeye dikkat eden kişiler tarafından sıkça tüketilen bir içecektir. Vanilya Çayı demlenmesi oldukça kolay olan ve farklı damat tadına dayalı bir içecek türüdür. Çay demlendikten sonra dinlendirici ve sinirleri düzenleyici bir etki yarattığından dolayı günün...

Sıvı Vanilya, Vanilya özü, vanilya çubuklarının alkolün içinde bekletilmesiyle elde edilen çeşitli tatlılarda vanilya kokusuna sahip olmak için kullanılan kokulu bir sıvıdır.Vanilya özü yurt dışında vanilla extract adıyla satılmaktadır. Türkiye'de vanilya özü bulacağımız çok az yer vardır. Fakat olmaması hiç sorun ...

Vanilyalı pasta hem pratik hem de lezzetli pasta arayanlar için vanilyalı pasta ideal bir pasta çeşididir. Çok zaman harcamadan krema ve kekini rahatlıkla yapabileceğiniz vanilyalı pastayı, doğum günleri için veya aileniz ile tatlı dakikalar geçirmek istediğinizde kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Her evde rahatlıkla bulanabilecek malze...

Vanilya Esansı; Vanilya, salepgiller familyasından olan pek çok tropikal ülkelerde yetiştirilen, tırmanıcı gövdeli bir bitki çeşididir. Vatanı Meksika, Madagaskar ve Antillerdir. Bitkinin yaprakları sapsızdır, yassı ve etlidir. Meyveleri en fazla 20 cm uzunlukta, iki uca doğru incelmiş şekilde, parlak siyahımsı renkte bir kapsüldür. Kokusu o...

Vanilya Tohumu, bu yazımızda değerli okurlarımıza tarihi gelişimiyle çok eski dönemlere dayanan Vanilya tohumuna değineceğiz. Binlerce yıldır doğaya güzelliğin şeklini vermiştir. Bundan dolayıdır ki, vanilya küçücük bir tohum olarak toprağa düştüğünde bereketi, merhameti, şefkati ile sonsuz olan bu bitki toprağın derinliklerinde asırlar...

Vanilyalı kurabiye, İlk kez kurabiye türü yapacaklar için hem basit hem de malzemesi az olan bir kurabiye çeşididir. Özellikle hiç deneyimi olmayanların bu tür yapılışı kolay kurabiyeler ile başlaması yapma şevklerini kırmadan daha hevesli olarak öğrenme isteğini arttıracak bir tariftir. Aynı zamanda çeşit çeşit yapma imkânı olmayan ev hanım...

Vanilyalı Yaş Pasta, Hazırlaması son derece kolay ve pratik olan, çok lezzetli bir yaş pasta tarifidir. Özellikle çalışıp mutfakta fazla vakit geçiremeyen hanımlar için oldukça uygundur. Sevdiklerinizin özel günlerinde böyle güzel ve lezzetli bir pasta hazırlayarak onları mutlu edebilirsiniz. Hiç mutfağa girmemiş beylerin bile rahatlıkla haz...

Vanilyalı sos tarifi, Vanilyalı sos hemen hemen her tatlıda, pastada kullanılabilecek bir sostur. Oldukça lezzetlidir. Pastalara lezzet katmakta ve tadını değiştirmekte fayda sağlamaktadır. Vanilyalı sos tek olarak da kaselere alınır ve servis yapılabilir. Dondurma üstünde gezdirebilir veya pasta üzerine yayabilirsiniz. Kremalı sosu kendi ev...

Vanilyalı Yoğurt, Yoğurt birçoğumuzun severek tükettiği ve vücut için kalsiyum bakımından zengin bir protein türüdür. Yoğurdun ilk defa ve nasıl yapıldığına dair kesin bir bilgi olmamakla birlikte en az 1000 yıl öncesinde Türk ülkelerinde yapıldığına dair gerçekler mevcuttur. Yoğurdun ne olduğunu tanımlarsak en az 90-100 derecede kaynatılıp ...

Doğal Vanilya, orkide çeşitlerinin meyvelerinden çıkarılan tamamıyla doğal bir üründür. Vanilya genelinde bir bağ bitkisidir. Vanilyanın gövdesi tırmanıcı, yaprakları sapsız, yassı ve etlidir. Meyveleri 15-20 cm uzunluğunda yassı iki uç tarafa doğru incelmiş, parlak, siyaha rengi anımsatan bir kapsüldür. Kendine has bir kokusu vardır, t...

Vanilya özütü, dünyada safranın ardından en pahalı baharatlardan olan vanilyadan üretilen, uzun süre saklanmasını sağlayan, doğal ve ekonomik alkollü solüsyondur. Tatlı ve hamur işlerinde kullanılan vanilya özütünde bulunan alkol, fırın ısısında uçar ve vanilya kokusu hâkim olur. Normalde vanilya çubuğu da uzun süre dayanır. Çubukları vakuml...

Vanilya, tatlılarda, dondurma yapımında, reçellerde, kısaca aromasını sevdiğiniz her yerde kullanılan bir bitkidir. Vanilla Planifolia Latince adı olan bitkinin anavatanı Meksika, Antil, Madagaskar ve Cava bölgeleridir. Salepgiller familyasından olan bitkinin yetiştiği yerler tropikal ülkelerdir. Bir bağ bitkisi olan vanilyanın geçmişi olduk...

Vanilyalı pudingli kurabiye, Çay saatlerinde gönül rahatlığıyla misafirlerinize ikram edeceğiniz bir tarif olan vanilyalı pudingli kurabiyenin yapılışı çok pratiktir. Kurabiye çeşitleri arasında çok sık tercih edilen bu tarifin malzemeleri de çok ekonomiktir. Vanilyalı pudingli kurabiye gevrek oluşuyla ve uzun zaman bayatlamaması nedeniyle e...

Vanilyalı Pudingli Kek, kek genelde şeker, un, yağ ve yumurta gibi malzemelerden elde edilen bir tatlı türüdür. Hamurlu tatlılar arasında yer alır. Kekler Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesidir. Hemen hemen her evin mutfağında değişik çeşitlerde keklere rastlanır. Birbirinden farklı yan malzemeler kullanılarak hazırlanabile...

Kakaolu vanilyalı kek, hazırlanması kolay, lezzetli bir ikramdır. Beş çayı ve misafirler için en ideal bir kek hazırlamak isteyenlerin bir numaralı tercihidir. Malzemeleri oldukça ucuz ve her evde bulunan cinstendir. Marketlerde satılan marka ve fiyatları kontrol ettiğinizde onların da çok uygun fiyatlı olduğunu görebilirsiniz. Yapımı çok hı...

Vanilya ağacı, Vanilya birçok tropikal ülkelerde yetiştirilen yükseklere tırmanıcı gövdeli bir bitki türüdür. Bitkinin yaprakları yassı, sapsız ve etlidir. 15-20 cm meyveleri olup parlak siyahımsı iki uca doğru incelmiş bir kapsüldür. Vanilya bir bağ bitkisi olarak da bilinir. Vatanı Madagaskar, Meksika, Cava ve Antillerdir. Vanilya Güney Am...

Vanilya faydaları, Vanilya tropikal ülkelerde yetişen bir bitkidir. Yukarı doğru büyüyen bir bitkidir. Vanilya bitkisinin yapraklarında sap yoktur. Yaprağın şekli yassı bir şekildedir. Vanilya bitkisinin sadece kokusu güzeldir tadı acıdır. Vanilya bitkisinin kokusu her alanda kullanılır. Parfümlerde, oda kokularında, keklerde kokusu kullanıl...

Vanilya şekeri, vanilyanın enfes bir aroması vardır ve birçok kişi çok severek tüketmektedir. Vanilya ve vanilya şekerini hemen hemen her tatlı çeşidinde kullanırız. Gerek hazır aldığımız vanilya gerekse vanilya şekeri kullandığımız her tatlıda kekte veya kurabiyede enfes bir koku ve lezzet vermektedir. Vanilya şekerini hazır olarak bulmak b...

Vanilyalı kek çok lezzetlidir. İyi kabaran güzel bir kektir. Çok sevilen kek çeşitlerinden biridir. Kendinize ve sevdiklerinize bu keki kolayca yapabilirsiniz. Hazırlaması kolay ve pratiktir. Hünerli hanımlar tarafından yapılan bu kek önce göze sonra mideye hitap eden bir kektir. Çok leziz tadı olan vanilyalı kek tarifidir. Akşam çaylar...

Vanilya Kurabiye, Ülkemizde özellikle çocukların çokça severek tükettiği vanilyalı kurabiyenin yapımı oldukça kolaydır. Kurabiyenin çok sayıda farklı çeşidi bulunmaktadır. Başlıca vanilya eklenerek kurabiye çeşitleri şöyledir: Marmelatlı kurabiye, kalburabastı kurabiye, vişneli çikolatalı tava kurabiye, yulaflı kurabiye, sakızlı lor kurabiye...

Çikolatalı Vanilyalı Kek, Anlık başlayan tatlı krizleri için mükemmel bir çözümdür. Bu keki pişirdiğiniz zaman yayılan koku bütün apartmanın içine dolar. Bana göre bir evde kek pişirilmesi o evi ev yapan detaylardandır. Özellikle de yapacağımız keki yiyecek kişiyi düşünerek yapmak ve onun ne kadar mutlu olacağını bilmek ayrı bir keyifti...

Vanilyalı Dondurma: en sevdiğim dondurmalardan biridir. Vanilyalı dondurma ile yazın sıcaklarında, gün ortasında bir külah vanilyalı dondurmaya hiç kimse hayır diyemez. Dondurma makinesi olmadan kısa süre içerisinde muhteşem bir vanilyalı dondurma yapalım çocuklarımızı da sevindirelim. Türkiye'de Maraş dondurması, İtalya'da roma dondurm...

Vanilyalı puding, mis kokusu ile lezzetli vanilya aromasının puding ile buluşmasıdır. Aşağıda vereceğimiz tarif hem kolay hem de kısa zamanda yapacağınız nefis, lezzetli ve tamamen doğal bir tariftir. Günümüzde paketlenen birçok gıdaya katkı maddesi katılmaktadır. Paketlerin üzerlerinde hiçbir katkı maddesi bulunmamaktadır yazsa da hazı...

Vanilya Cupcake Tarifi, Daha önce yoğun vanilya aroması hiç Cupcake yediniz mi? Cupcake, yani diğer adı ile top kek küçük küçük kâğıt kalıplar içinde ya da alüminyum yuvarlak kalıplar içinde tek kişilik porsiyonluk halinde hazırlanır. Cupcake ilk olarak 1828 yılında eliza adlı bir pasta uzmanının kitabında yer almıştır. Malzeme bakımından ve...

Vanilyalı parfüm, Vanilya aroması bakımından koklandığı andan itibaren harika bir enerji veren doğal bir kokudur. Vanilyalı parfüm kişide kaygıyı azalttığı için ruh halinde büyük değişiklik sağlar. Depresyon sorunu olan kişilerde ruh halinin düzelmesini sağladığı için vanilyalı parfümler kullanmaları tavsiye edilir. Vanilyalı parfümler yatış...

Pasta Vanilya, Bir evin kalbi mutfaktır. Hanımlar bugün konumuz pasta vanilya tatlımızı sizlerle buluşturduğumuz da bu leziz ve şirin pastamızı umarız beğenirsiniz. Sizlerin beğenmeniz demek bizim diğer başka içerikler eklememize neden olacaktır. Hanımlar mutfaklarında sevdiği tatlıyı yaparken sıcacık öyküsü de çayın yudumların da saklıdır. ...

Vanilyalı kek, vanilya aromasıyla yapılan müthiş lezzetli bir kek. Ne kadar kalorili olursa olsun keke bayılanlar var aramızda itiraf edelim. Özellikle vanilyalı kek favorim. Hele ısırdığınızda ağızda dağılıyorsa kıvamını tutturmuşsanız birde. Biz ailecek severek yediğimiz vanilyalı keki sizinle paylaşmak istiyorum. Dilerseniz paylaşaca...

Vanilya Dolgulu Kek, Şeker, vanilya ve kakaonun lezzetiyle bütünleşen vanilya dolgulu kek, hafif bir lezzet olup çayla birlikte çocukların ve misafirlerin severek hazırlandığı bu kek, birçok kişi tarafından severek tüketilen bir tatlı çeşitlidir. Hazırlanması basit olan ve lezzetinden dolayı annelerimizin evde sürekli yapmış olduğu bu lezzet...