Vanilya Dolgulu Kek

Vanilya Dolgulu Kek, Şeker, vanilya ve kakaonun lezzetiyle bütünleşen vanilya dolgulu kek, hafif bir lezzet olup çayla birlikte çocukların ve misafirlerin severek hazırlandığı bu kek, birçok kişi tarafından severek tüketilen bir tatlı çeşitlidir. Hazırlanması basit olan ve lezzetinden dolayı annelerimizin evde sürekli yapmış olduğu bu lezzet, görüntüsüyle iştah kabartan bir özelliğe sahiptir.
Bugün sizlerle birlikte vanilya dolgulu kek tarifini paylaşacağım.

Vanilya Dolgulu Kek Malzemeleri

  • 3 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı ılık süt,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çorba kaşığı tepeleme kakao,
  • 1 su bardağı+2 çorba kaşığı tepeleme un,
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 paket kabartma tozu,

Vanilya dolgulu kek üzeri için

  • 2 paket vanilyalı muzlu puding
  • Puding paketinin arkasındaki tarif miktarı kadar 1 bardak süt,
  • 1, 5 su bardağı soğuk süt,
  • 2 paket çilekli krem şanti,

Vanilya Dolgulu Kek Nasıl Yapılır?


Orta boy bir tencere içerisine 1 su bardağı kadar şeker koyularak üzerine 3 adet yumurta kırılarak iyice çırpılır. Yumurta şekerle çırpılınca şeker hafiften köpürünce üzerine 1 su bardağı ılık su ve 1 çay bardağı sıvı yağ eklenerek karıştırmaya devam edilir. Akabinde 1 paket şekerli vanilin, 1 su bardağı kadar un elenerek ilave edilir. Son olarak kakao boca edilerek iyice karıştırılır. Boza kıvamına gelen kek harcımız önceden dibi margarin ile sürülü kabamızın içine boşaltılarak daha önce ısıtılan 180 derecelik fırınımızda yaklaşık olarak 30 dakika kadar pişirildikten sonra fırından çıkartılır.
Bir sebze oyacağı aparat yardımı ile pişen kekimiz biraz soğuduktan sonra üzerinden belirli aralıklar ile kekin içi çıkartılır. Bu arada farklı bir kap içerisine 1 paket puding ve 1 çay bardağı sütümüz karıştırılarak çırpılır. 1 tencere içine konulan 4 bardak sütümüzün içine bu puding karışımı aktarılarak karıştırıldıktan sonra 5 dakika kadar kaynatıldıktan sonra daha önce hazırlamış olduğumuz delikli kekimizin üzerine güzelce dökülür. Bu esnada pudingin kek içine güzelce yayılması ve kekin, pudingi özümsemesi amacıyla borcam iki üç kez hafifçe yere doğru vurulur. Puding kekin her boşluğuna dolunca, kekin dinlenip pudingi çekmesi amacıyla yaklaşık 3 saat kadar dolapta dinlendirilir. Soğuyan vanilya dolgulu kekimiz önceden aparat yardımıyla çıkarttığımız kek içi elimizle ufalatılarak kekin üzerine dökülür. En son olarak da 2 paket çilekli krem şanti ve 1,5 su bardağı soğuk süt çırpılarak kekimizin üzerine dökülerek bir yemek tarağı ile kekimizin üzerinde çizikler oluşturularak zik zaglar çizilerek tekrardan dolaba atılır 1 saat kadar bekledikten sonra vanilya dolgulu kekimiz kare şeklinde kesilerek tatlı tabaklarına alınarak servis edilir.

Afiyet olsun.
21.01.2024 03:09:32
Vanilya Dolgulu Kek ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sayfayı Düzenle

Vanilya Dolgulu Kek Yorumları

Kırmızı sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Vanilya Dolgulu Kek"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin

Çubuk Vanilya

Çubuk vanilya, gerçek vanilya aromasını alabileceğiniz vanilyanın doğal halidir. Vanilya bu şekilde çubuklar halinde meyve verir. Vanilya ağacında yeşil renk...
Devamını Oku

Vanilya Diyeti

Vanilya diyeti, tıp dilinde vanil mandelik asit diyeti olarak da bilinmektedir. Kısa adı VMA'dır. Vanil mandelik asit testi çocukluk çağı kanserlerinden olan...
Devamını Oku

Vanilya Çiçeği

Vanilya çiçeği, birçok tropikal ülkede yetiştirilen salepgiller familyasından olan bir bitki türüdür.Vanilya çiçeği bir bağ bitkisi...
Devamını Oku

Vanilya Bitkisi

Vanilya bitkisi, yetiştiği ortam olarak tropikal bir bitkidir, salepgiller ailesinden olup tırmanıcı bir gövdesi vardır. Birçok tropikal ülkede yetiştir...
Devamını Oku

Vanilya Aroması

Vanilya aroması, Vanilya, salepgiller ailesinindendir. Bazı tropikal ülkelerde yetiştirilir. Bitkinin yaprakları sapsız ve dolgundur. Meyveleri 20 cm'ye kada...
Devamını Oku

Vanilya Rengi

Vanilya Rengi, Açık ve sade bir renk olan vanilya rengi, temizlik ve saflığı ifade eden ara renkler arasında yer alır. Vanilya rengi baharı anımsatan ve birç...
Devamını Oku

Vanilya Şurubu

Vanilya Şurubu, en pahalı zirai ürünlerden vanilyadan yapılmaktadır. Uzun süre saklayabiliriz ve hamur işlerinde kullanabiliriz. Vanilya Şurubunu dışarıdan d...
Devamını Oku

Vanilya Yağı

Vanilya Yağı, Vanilya tropikal yerleri seven tırmanıcı gövdeye sahip olan bir bitki türüdür. Kendine has çok güzel bir kokusu ve aroması vardır. Vanilyayı he...
Devamını Oku

Vanilya Çayı

Vanilya Çayı, Farklı bir aromaya sahip olan vanilya çayı son dönemlerde sağlıklı beslenmeye dikkat eden kişiler tarafından sıkça tüketilen bir içecektir. Van...
Devamını Oku

Sıvı Vanilya

Sıvı Vanilya, Vanilya özü, vanilya çubuklarının alkolün içinde bekletilmesiyle elde edilen çeşitli tatlılarda vanilya kokusuna sahip olmak için kullanılan ko...
Devamını Oku

Vanilyalı Pasta

Vanilyalı pasta hem pratik hem de lezzetli pasta arayanlar için vanilyalı pasta ideal bir pasta çeşididir. Çok zaman harcamadan krema ve kekini rahatlıkla ya...
Devamını Oku

Vanilya Esansı

Vanilya Esansı; Vanilya, salepgiller familyasından olan pek çok tropikal ülkelerde yetiştirilen, tırmanıcı gövdeli bir bitki çeşididir. Vatanı Meksika, Madag...
Devamını Oku

Vanilya Tohumu

Vanilya Tohumu, bu yazımızda değerli okurlarımıza tarihi gelişimiyle çok eski dönemlere dayanan Vanilya tohumuna değineceğiz. Binlerce yıldır doğaya güz...
Devamını Oku

Vanilyalı Kurabiye

Vanilyalı kurabiye, İlk kez kurabiye türü yapacaklar için hem basit hem de malzemesi az olan bir kurabiye çeşididir. Özellikle hiç deneyimi olmayanların bu t...
Devamını Oku

Vanilyalı Yaş Pasta

Vanilyalı Yaş Pasta, Hazırlaması son derece kolay ve pratik olan, çok lezzetli bir yaş pasta tarifidir. Özellikle çalışıp mutfakta fazla vakit geçiremeyen ha...
Devamını Oku

Vanilyalı Sos Tarifi

Vanilyalı sos tarifi, Vanilyalı sos hemen hemen her tatlıda, pastada kullanılabilecek bir sostur. Oldukça lezzetlidir. Pastalara lezzet katmakta ve tadını de...
Devamını Oku

Vanilyalı Yoğurt

Vanilyalı Yoğurt, Yoğurt birçoğumuzun severek tükettiği ve vücut için kalsiyum bakımından zengin bir protein türüdür. Yoğurdun ilk defa ve nasıl yapıldığına ...
Devamını Oku

Doğal Vanilya

Doğal Vanilya, orkide çeşitlerinin meyvelerinden çıkarılan tamamıyla doğal bir üründür. Vanilya genelinde bir bağ bitkisidir. Vanilyanın gövdesi tırmanı...
Devamını Oku

Vanilya Özütü

Vanilya özütü, dünyada safranın ardından en pahalı baharatlardan olan vanilyadan üretilen, uzun süre saklanmasını sağlayan, doğal ve ekonomik alkollü solüsyo...
Devamını Oku

Vanilya

Vanilya, tatlılarda, dondurma yapımında, reçellerde, kısaca aromasını sevdiğiniz her yerde kullanılan bir bitkidir. Vanilla Planifolia Latince adı olan bitki...
Devamını Oku

 

Popüler İçerik
Çubuk Vanilya
Vanilya Diyeti
Vanilya Çiçeği
Vanilya Bitkisi
Vanilya Aroması
Son Forum Konuları
Merhaba, Bourbon Vanilyası Bitkisini Nerden Alabilirim?
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024